よく切れる出刃包丁と貝むき(へら)を準備しましょう。 思い切って挑戦してみましょう。 素手だと痛いので軍手を使いましょう。
9.歯は海藻を削り取って食べるために大変硬いものです。必ず取り除いてください。
11.蓋は無理にはがそうとすると身が付いてきます。赤いのは取り除いた口です。